Sate Padang: Kuliner Khas Minang yang Lezat dan Menggugah Selera
Sate Padang gambolgoki dalah salah satu kuliner khas Sumatera Barat yang populer di seluruh Indonesia. Sate ini memiliki ciri khas tersendiri dengan bumbu kuah kental yang berbeda dari jenis sate lainnya. Berikut ini penjelasan lebih dalam mengenai sejarah, bahan-bahan, cara memasak, dan keunikan dari Sate Padang. 1. Sejarah dan Asal Usul Sate Padang Sate Padang berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat, dan merupakan bagian dari kekayaan kuliner Minangkabau. Meskipun namanya "Sate Padang", kuliner ini memiliki beberapa varian lain dari daerah Sumatera Barat, seperti Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman, yang masing-masing memiliki karakteristik rasa dan kuah yang sedikit berbeda. Secara umum, Sate Padang menggunakan potongan daging sapi, lidah, atau jeroan yang dibumbui dan disajikan https://maps.roadtrippers.com/people/Gambolhoki dengan kuah yang kaya rempah. 2. Bahan Utama dan Bumbu Sate Padang Sate Padang menggunakan daging sapi sebagai bahan utama, meskipun variasi